ヒルナンデス激うまお弁当レシピ!和牛・水田信二とCookPad神ユーザー伝授

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今日のヒルナンデスは

お弁当作りが憂鬱で仕方ない
私のようなママにぴったりの企画!

でも和牛・水田信二さん?という方。
和牛は聞いたことがあるけど。程度しか知らなかったので
ちょっと調べてみました。

お笑いコンビ・和牛、そして水田信二とは?

私は知らなかったのですが
M-1チャンピオン2016で敗者復活枠から
準優勝を飾ったという実力派若手お笑いコンビ、水牛。

次のM-1チャンピオン2017でも同じく準優勝。
(1位との差がたった1票だったとか!)
そして2018年はブレイクしそうなお笑い芸人ランキング1位
そんな人気芸人だったんですね!
なんで知らなかったんだ、私???
アンテナ張ってないわ~。

しかも2人とも、結構ハンサムですね。
これは人気が出るわけだ!
私の好きなブラマヨとかサンドウィッチマンってきっと実力が
すさまじいんだろうな~←失礼。

まぁまぁ、顔だけで人気出ているかどうかはヒルナンデスを
楽しみに!そんなイジワル目線でも見てしまいますが
肝心なのはお弁当レシピ!

ちなみに元料理人という水田信二さんは左の方だそうです。

さて、番組が終了したので、さっそくお料理の紹介を!

旬の春キャベツで春のお弁当5大レシピ!

イル・ギオットーネのオーナーシェフ笹島保弘さんと
つるの剛士さんが解説しながらの試食です。

注目の和牛、コンビで登場しました。

前情報の通り、ハンサムな2人組です。
相方の川西賢志郎さんも女役が多いということで
細身のやさしい顔をしたハンサムさんです。

このお2人、東京と大阪のNSCで分かれていたものの
今日出演のハリセンボンと同期とのこと。

このコンビ間のやり取りもとても面白かった。

大阪出身のコテコテの感じではなく、
ガツガツしてなくて、スマートな芸風で
私は一気に好きになってしまって、これから注目することに
しちゃいました!遅まきながら。

和牛・水田信二のお弁当レシピ+α 3点

☆キャベツロール

キャベツの緑、コーンの黄色、ハムのピンクと
色鮮やかなキャベツロール。

ちょっと垂らした隠し味?のラー油が
ちょうどいいアクセントで美味しいとつるのさん。

☆ちくわのいかだ焼き

またまた登場、ちくわを2つに切った断面に
細ネギやひき肉、海苔を次々に乗せて
フライパンで焼くだけ!

味のアクセントは粒マスタード、
そしてテーマの春キャベツをソースにしたてた
万能ソース、しば漬けやマヨネーズと合わせるとか
なかなか平凡イヤイヤ料理人(私)には思いつかないんですが
美味しいと評判でしたね、なによりヘルシー。

シェフの笹島保弘さんは、これにケチャップを加えても
オーロラソース風でいいのでは?とのこと。

☆丸ごと焼きキャベツ

これは、さすがにお弁当には入らないので
パーティー料理としてご紹介でした。

チーズとか、バジルとかパセリとか
イタリアン調の食材にちくわ???

でもそのちくわからいいダシが出ているんですって。

ちょっと見た目はなんですが、
つるのさんが絶賛してました。

ガーリックで男性が喜びそうな味付けしてそうですね。

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続いて、クックパッド神ユーザーつむたんさんのレシピ3点

☆春キャベツたっぷり!レンジ焼売

シューマイの皮を使わず、きざんだキャベツで
とてもヘルシーに仕上げた焼売。

まず旬の春キャベツが存分に味わえて
キャベツと肉汁でジューシーに仕上がって美味しそう。

レンジで簡単なのもお弁当にいいですね。

☆タコなしで!?たこ焼き風おにぎり

これは斬新!
見た目も完璧たこ焼き!

タコより安いちくわを活用し、
炊飯器で全部混ぜ込んで炊いておにぎりにするだけ。

これは子どもも喜びそうで、見た目も楽しくて
本当に取り入れたいと思いました。

☆野菜たっぷり!ちくわサンド

今インスタで「わんぱくサンド」というものが
流行っているそうですね。

なんだかちょっと前の「ジャーサラダ」を思い出す。。。
(どこへ行った、私のメイソンのガラスジャー。。。)

とか、おにぎらずとか?
全部「断面見せ」系!

サンドウィッチといっても、糖質ばかりではなく
たっぷりの野菜が一度に採れるし
何より見た目も鮮やかなので人気なんだとか。

つむたんさんのわんぱくサンドはこちらですが。
ううう~ん。まあ、きっとお題が春キャベツとちくわの
せいだろうけど。。。地味。。。

レシピを必死でメモっていたのですが
なんとヒルナンデス
クックパッドにアカウント持ってたんですね!

ヒルナンデスのキッチンコチラ

今日は春キャベツとちくわを買いに走らねば!
売り切れ前にね!

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